◎ミャンマー最大規模の食品、 ホテル用品の展示会

去る11月6日―8日の3日間にわたってTat ma daw Hallで開催。

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    去る11月6日―8日の3日間にわたってTat ma
    daw Hallで開催。ミャンマーレストラン協会、シンガポール食料品協会、台湾食品、厨房機器協会などが主催したこのイベントには、食材、飲料、海産物、厨房機材、ホテル用品など、18か国、約300のブースが出店。地元ミャンマーの有名シェフが様々な調味料を駆使して調理した創作料理などを披露。パークロイヤルホテルも、特別料理でホスピタリテイーの高さをアピール。特に、イタリア、スエーデン、アメリカなどの欧米のブースに人気が集まった。

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